Mexikansk chilli

Den här chillin är lite så som man tänker att en äkta chilli ska vara, mustig och lite rökig i smaken. Helt enkelt inte en sån chilli man fick i skolmatsalen tillsammans med torrt skolris. Bli inte avskräckt av mängden kryddor som kanske måste införskaffas, vi upplever att veganskt mat ofta har mycket kryddor och att det är ca 7 st som är återkommande. Så om ni lagar veganskt oftare kommer kryddorna snart vara helt uppanvända.